Makaroniki

 
Makaroniki

Czym są makaroniki?

To tradycyjne francuskie ciasto, sporządzane z bezy i z mąki migdałowej. We Francji jest dostępna szeroka gama tych produktów. Najbardziej popularne są kolorowe makaroniki o rozmaitych kształtach oraz makaronikowe okręgi wypełnione nadzieniem, które zazwyczaj jest robione z kremu na bazie masła, ganarzu lub dżemu o rozmaitych smakach. Słowo „makaronik” pochodzi z Wenecji i oznacza „delikatne ciasto”. Ta migdałowa beza jest pokryta gładką, chrupiącą i cieniutką jak kartka papieru skórką, pod którą znajduje się miękki i wilgotne wnętrze.

Kremowe nadzienie sprawia, że makaroniki rozpływają się w ustach. Ten wywodzący się z Francji przysmak, obecnie stał się światowym trendem.

Pobierz tutaj: Logo, plakat, display, cover trailer, gift-tag.