Wszystkie firmy Grupy Dr. Oetker z obszaru profesjonalnej produkcji dla piekarnictwa i cukiernictwa, są skonsolidowane pod nazwą Martin Braun-Gruppe.
Martin Braun-Gruppe zajmuje się produkcją i dystrybucją pełnego asortymentu produktów convenience, koncentrując się na: piekranictwie, cukiernictwie i przemyśle lodowym. Są to artykuły profesjonalnego zastosowania i są dostępne we wszystkich kanałach sprzedaży na całym świecie.
Kompletna oferta firmy składa się z półproduktów, produktów convenience oraz wyrobów gotowych do bezpośredniego użycia.
Obecnie Martin Braun-Gruppe zatrudnia niemal 1.400 osób w ośmiu różnych miejscach Europy. Nasze produkty są obecne w ponad 70 krajach. Ich wysoka jakość, oparta na najlepszych surowcach, zaawansowanych technologiach wytwarzania, popartych najwyższymi standardami usług i doradztwa zapewniły grupie czołową pozycję na rynku europejskim.